[영덕 대게맛집] 영덕 축산면 대게맛집, 대게가격 : 양승수산

제가 오늘 추천해드릴 대게맛집은

영덕에서도 축산면에 있는 대게집인데 가정집을 가게로 운영하고 있어요

그리고 제가 초등학생때부터 부모님이랑 갔던 곳이라

오래된 단골집이기도 하고

어제기준 저희 부모님은 3주연속 가셨다고 하네요 ㅎㅎ

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그럼 오늘도 가보자고!

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영덕 축산면 숨은 현지맛집 대게집

" 양승수산 "

🔅위치 : 경북 영덕군 축산면 경정3길 22-4

🔅전화번호 : 054-732-5116

🔅단체석 : O 있음.

🔅23년 2월초 시가 : 1마리당 25,000원이였음.

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직접 대게를 잡아서 가정집을 가게로 운영하여

대게 판매하는 집으로 알고있음.

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저희는 가족모임이라 쓰고 대게파티라고 부른다에

초대되어 부산에서 영덕으로 출발하였습니다!

T네비 상에는 2시간 10분정도 걸린다고 했었는데..

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경주에서 차사고로 시간 더 걸렸고..

포항에서 1차선에서 차가 막혀 또 시간이 걸려

휴계소도 안들렸는데 3시간 걸렸구요

너무 힘들었습니다..

(운전은 참고로 제가 안함)

ㅋㅋㅋㅋ

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짠! 양승수산 명함입니다!

저희집은 항상 방문하기전에 미리 예약해두고 가요

저희 도착 몇분전인데 몇마리 해주세요 하면

사장님이 시간맞쳐서 통실한 친구로 준비해주십니다 !!

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이번에도 미리 예약을 하고 인원이 총 8명있어서

18마리로 주문했습니다 !

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막내인 제가 30분정도 늦어,, 늦게 시작했지만

저희가 도착하니 딱 준비가 되어있더라구요

의도한건 아닙니다 하하. . .

이렇게 통실한 대게가 2개로 나누어져 준비가 되었습니다 !

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*신김치가 같이 있는데, 사장님이 따로 먹을만큼 가져다가

짤라먹으라고 냉장고를 오픈해주십니다!

왠만한건 다 셀프이니 사장님한테 여쩌보시면 되용*

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대게 학살

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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

정말 가정집에서 또는 할머니집에서 대게 먹는 느낌이라

아주 큰용기를 주십니다.

다 먹은 껍데기는 저기에 버려두시면 되고

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*아참, 대게내장 담을 통 따로 주십니다 !

나중에 밥볶아주세요!

그리고, 대게몸통은 따로 버리지 마시고 모아두세요

이유는 아래에서*

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세꼬시를 따로 사장님께 주문하면 다른집에서 주문해서 주십니다

세꼬시는 나중에 대게 결제할때 같이 결제하시면 됩니다 ~

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자 여기서 세꼬시가 뭐냐!?

세꼬시는 부산 지역의 일상에서 흔하게 쓰는 말이지만,

일본어의 잔재가 남아있는 경우로 표준 국어 대사전에는 나오지 않는다

일본어 사전에서 이 말을 찾으면 ‘せごし(背越し)’

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세꼬시는 생선회를 만드는 방법 중 하나이다.

붕어, 은어 등의 머리, 내장, 지느러미를 떼어 낸 다음 뼈째로 썬 것을 가리킨다.

말하자면 세꼬시란 생선회 뜨는 방법으로 뼈째 썰어 먹는 것을 말한다.

[네이버 지식백과]

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어느정도 내장도 먹고, 대게도 먹으면

사장님한테 밥볶아주세요~ 라고 요청하시면

5분만에 짠 !

이렇게 준비해서 주십니다!

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+아까 내가 대게몸통 남겨두라고 위에서 이야기 했었죠?!

이유는 바로 아래에!

자 이렇게 먹기 위함이죠!

대게몸통에 밥먹어야지 더 맛있거든요

기분도그렇고 맛도 그렇고 ㅎㅎ

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사장님이 만들어주신 대게내장볶음밥을

대게몸통에다가 먹을만큼 앞접시처럼 덜어서

드시면 됩니다 !

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양승수산은 정말 가정집에서 판매를 하기때문에

축산면에 들어오면 차가 왜이렇게 많아~?! 라고 생각하실꺼예요

축산면에 사시는 분들은 대부분 새벽에 대게잡이를 하시고

잡아온 대게를 가정집에서 판매하시는 분들이 대부분입니다

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대게축제라 큰가게에 들어가서 먹는것과는 완전 다른 느낌!

저는 이런곳을 더 선호하는 편이라

저처럼 민박집이나 할머니집의 추억을 느끼며 대게를 아주맛있게

먹고싶다! 하시는 분들한테 완전완전 추천!!

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그럼 오늘도 여러분 부족한 제 글봐주셔서 감사합니다 : )

궁금한부분은 댓글로 부탁드립니다

안뇽!

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